Китайські вчені розробили нову технологію, яка дозволяє перетворювати вуглекислий газ на складні вуглеводи, такі як цукор, фруктоза та глюкоза. Ця технологія допомагає знизити викиди парникових газів і вирішити проблему продовольчої безпеки. Вченим вдалося знайти спосіб синтезувати вуглеводи з CO2, що раніше вважалося складним завданням. Цей процес спочатку включає виробництво метанолу з CO2, а потім отримання різних вуглеводів з нього. Технологія вже успішно пройшла лабораторні тести, і зараз вчені планують перейти до комерційного виробництва. Це може стати важливим рішенням для Китаю, який зараз імпортує велику кількість цукру через обмеженість посівних площ.
