У Росії зафіксовано зменшення виробництва харчових продуктів уперше з 2009 року через економію громадян на їжі. За даними Росстату, у січні-вересні випуск продуктів зменшився на 0,6%, а напоїв – на 4,1%. Люди почали економити, зменшуючи свої покупки та обираючи дешевші продукти. Також за 11 місяців 2025 року кількість нових інвестиційних проєктів у галузі харчового виробництва скоротилася на 46%, а загальна сума інвестицій значно зменшилася. Експерти пояснюють це загальними економічними проблемами, такими як нестача робочої сили, зростання кредиторської заборгованості та вища ключова ставка. Через це росіяни все частіше обирають простіші продукти, шукають знижки та переходять до дешевших магазинів.
